Apria

Parlons maintenant de quelques évènements culinaires d’un nouveau genre que j’aime particulièrement créer. Le but pour APRIA était de cuisiner et de s’amuser. Deux années que je travaille avec ce joli groupe et j’avais carte blanche pour pousser les équipiers à se surpasser.

– Sur le premier évènement, les dirigeants de la société ont eu deux heures pour… cuisiner pour l’intégralité de leur équipe ! Soit, une dizaine de personnes et plus de 150 plats à sortir. Divisé en trois groupes, ils tombaient sur un panier mystère correspondant à une thématique : entrée, plat ou dessert. Défi magistralement relevé, même si j’étais là pour les aider, ils ont prouvé à tous ce jour là qu’ils étaient déjà… des chefs 😀

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