C’est à deux pas de Miami, dans la célèbre rue de « Miracle Mile » à Coral Gable connue pour faire exactement « 1 mile », que le Iced Tea Bar a décidé de déposer ses valises. Un magnifique projet porté par Valerie et Damien, dont le rêve était de proposer du thé, à toutes les saveurs, glacé ou chaud, dans un cadre idyllique s’apparentant à un havre de paix.
L’honneur pour moi de signer ma première carte outre atlantique, autour de produits frais, bruts, et caractériels, comme leurs thés.